Sobre a Bei-jo Tapioca
Nossos Produtos
Os produtos da Bei-jo Tapioca são deliciosas opções de petiscos feitos com tapioca, para saborear em qualquer momento do dia.
Experimente! Você não vai se arrepender!
Modo de Preparo
O preparo dos dadinhos de tapioca é muito simples e não tem necessidade de descongelar. Vai direto do freezer para o forno, Air Fryer ou óleo quente.
Forno Convencional
Pré-aquecer o forno por 5 minutos à temperatura de 255º C.
Colocar os Dadinhos de Tapioca congelados em uma assadeira untada com margarina ou azeite, deixando espaço de 2 cm entre eles.
Levar ao forno, deixando assar por aproximadamente 15 minutos. Após, retirar a assadeira, virar os Dadinhos e voltar novamente para o forno por Mais 15 minutos. Considere que o tempo poderá variar, dependendo da potência do forno.
Não assar em temperatura superior a 255°C, para que os Dadinhos de Tapioca não fiquem assados por fora e frios por dentro.
Quando estiverem dourados, pode retirar e servi-los.
Fritadeira Elétrica Air Fryer
Distribuir os Dadinhos de Tapioca congelados no cesto da fritadeira Air Fryer, deixando um espaço de 2 cm entre eles.
Programar a temperatura para 180°C e o temporizador para aproximadamente 15 minutos, sendo que o tempo poderá variar para mais ou para menos, de acordo com o equipamento.
Deixar os Dadinhos assarem por cerca de 7 minutos, tirar o cesto e chacoalhar para que virem e assem de maneira uniforme.
Retirar os Dadinhos de Tapioca quando estiverem dourados e servi-los.
Fritos por Imersão em Óleo Quente
Colocar uma quantidade de óleo numa panela de teflon, que seja o suficiente para os Dadinhos ficarem submersos.
Aquecer bem o óleo e antes de começar a fritar, diminua a potência do fogo para que fritem em fogo baixo. Não frite em fogo alto, pois desta forma ficarão dourados por fora e frios por dentro.
Coloque os Dadinhos de Tapioca um a um na panela, para que não grudem um no outro e conforme forem fritando, vire-os um a um, para que frite de todos os lados.
Quando estiverem dourados, retire-os e coloque sobre o papel toalha, para que o excesso de óleo seja absorvido.
Tempo de preparo de 3 à 5 minutos.